想要在淘宝平台上开店运营，需要提交一些相关的资质文件，如果大家想要开食品店铺的话，需要进行食品备案，有一些卖家朋友比较着急，很关心的是这个淘宝食品备案要多久？
一、淘宝食品备案要多久？
淘宝店铺品牌备案要求亲自核实数据，然后上传的相关个人证件图片要进行审核，一般10个工作日左右完成。提交数据以后，如果没有通过可修改的归档的数据进行重新归档，那么可以对其进行多次修改，直到顺利通过归档。
二、食品备案证有什么用？
食品经营备案是仅针对预包装食品销售。根据规定，仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案，销售预包装食品含保健食品、特殊医学用途配方、婴幼儿配方奶粉、其他婴幼儿配方食品等，经营者在取得营业执照后，只需备案即可开业。
预包装就是提前封装好的食品，就是把定量的食品放入定量的包装里面，主体的要指的话，就是具有食品生产和加工许可证的企业，所生产出来的带有包装的食品，这一类食品也是有规定的，其实有4类不能算是预包装食品，比如现场销售的，散装的，可以食用的农产品，还有小作坊和路边摊的食品都不能算。
预包装食品备案与食品经营许可证的关系？
1、如果是先拿到了预包装食品备案后，有接着拿到了食品经营许可证后，就是无需备案了。
2、如果是办理食品经营许可证，但是没有预包装食品情况下，也是不需要备案的。
3、只有在拿到预包装食品备案后，想要继续增加其他的食品项目，这种情况下就是办理食品经营许可证，并且撤销预包装食品备案。
不论是公司要做备案也好，或者直接需要办理食品经营许可证也罢，公司老板都是应该要积极去配合，因为无照经营对于公司来说的危害太大了，如果被工商单位给查到，轻则停业整顿加罚款，重则有可能导致公司倒闭。
大家提交资料进行食品备案之后，需要做的就是耐心等待审核，审核通过之后才可以进行下一步操作。只要大家按照淘宝平台的要求去操作，基本上都可以顺利开店的。
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